Gerne stellen wir Ihnen auf Bestellung auch Fleischpakete zusammen.
Weideschweinefleisch 5kg Tasche (Fr. 25.00/kg):
Steak (Nierstück, Hals) Koteletts, Braten, Voressen, Plätzli, Geschnetzeltes, Gehacktes, Bratwurst, Kochspeck
Weideschweinefleisch 10kg Tasche (Fr. 24.50/kg):
Steak (Nierstück, Hals) Koteletts, Braten, Voressen, Plätzli, Geschnetzeltes, Gehacktes, Bratwurst, Kochspeck, falsches Filet
Weidebeeffleisch 10kg Tasche (Fr. 28.–/kg):
Plätzli, Braten, Siedfleisch, Geschnetzeltes, Voressen, Gehacktes, Huftsteak oder Hohrückensteak, Entrecôte
Wir verkaufen dieses Fleisch pfannenfertig zerlegt in Portionen zwischen
200 und 500 Gramm oder je nach Wunsch. Siedfleisch, Braten und Filet je nach Grösse.
Das Fleisch ist vakuumiert, beschriftet, datiert und frisch oder tiefgekühlt. Es kann tiefgekühlt problemlos 6 bis 12 Monate aufbewahrt werden.
Sie können uns gerne Ihre Bestellung auch online übermitteln.